Kamis, 16 Januari 2014

Songkolo Bandang


Sebenarnya, penganan ini dibuatnya dah lama tapi baru sempat diposting..
Masih dengan bahan dasar ubi kayu dan termasuk penganan tradisional makassar.
Cara pembuatannya pun mudah dan sederhana..

Bahan :
Ubi kayu, parut
Pisang kepok, belah sebagai bahan isi.
Kelapa parut
Gula pasir

Cara membuat :
Campur kelapa parut dan gula pasir sebagai bahan taburan, sisihkan
Bungkus pisang dengan ubi parut, bentuk lonjong pipih hingga adonan habis
Kukus adonan yang telah dibentuk hingga matang.
Gelindingkan di atas kelapa parut selagi hangat.
Hidangkan

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Syukron telah membaca postingan kami, silahkan meninggalkan komentar ^_^

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...