Selasa, 12 November 2013

Sup Ayam Sayur

Bingung mau ngasih judul apa.. mau dibilang sup ayam nggak juga karena kebanyakan sayur jadinya ngasih judul “Sup ayam sayur”..

Langsung ke resep ya..

Bahan:
1/4 ekor ayam, potong beberapa bagian
1/4 kol
2 buah wortel
1 buah kentang
4 siung bawang putih, haluskan
3 siung bawang merah, iris tipis, jadikan bawang goreng
Merica secukupnya
Buncis
Daun bawang
Daun Sup
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai yang non MSG)
Air secukupnya
1 sdm susu kental manis

Cara membuat :
1. Masak air hingga mendidih
2. Masukkan potongan ayam tambahkan sedikit garam
3. Masak hingga matang.
4. Masukkan sayuran, kecuali daun bawang dan daun sup.
5. Tumis bawang putih dan merica secara terpisah.
6. Masukkan tumisan bawang putih ke masakan.
7. Masak hingga sayuran layu
8. Tambahkan garam, penyedap rasa serta daun sup dan daun bawang
9. Tambahkan susu kental manis.
10. Angkat dan sajikan.
11. Tambahkan bawang goreng sebagi pelengkap.

Tidak ada komentar :

Posting Komentar

Syukron telah membaca postingan kami, silahkan meninggalkan komentar ^_^

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...